今日（9月21日），聚美丽主办的产品创新论坛在杭州举行。本次论坛围绕化妆品技术和创新等课题展开，会议吸引了数百位研发人员到场。
日中化妆品国际交流协会理事长杨建中作为特邀演讲嘉宾，为现场观众带来了《日本化妆品市场的科技创新》的演讲，以下为演讲实录：
大家好，今天我跟大家分享一下日本化妆品科技创新的最新动向。首先我想先讲一下日本的基础研究。
因为今年有一些中国企业加入，所以大家都记住了“IFSCC”这个词。IFSCC每两年会举办一届IFSCC大会，在业内叫做化妆品行业的“奥运会”。这个大会从70年代开始到现在已持续了四五十年时间，而日本是获得奖牌和发表论文最多的国家。
日本到目前为止已经获得过39个大奖，远超于第二名的法国12个和德国7个，所以日本在科技方面不但领先于中国，而是领先于世界。
我把日本发表的论文和获奖内容分成了三大块：基础研究、原料和配方技术、评价方法。其中基础研究占到发表文章总数的30%—40%，这说明日本化妆品行业非常重视基础研究。
基础研究成果的最高境界是诺贝尔奖。从2000年至今17年间，日本共有17名学者、科学家已经获得了自然科学的诺贝尔奖。其中和化妆品行业相关的有3个，今天我就跟大家分享一下2012年和2016年的获奖技术及由它引申的化妆品科技。
iPS
首先是，2012年山中伸弥教授因诱导多能干细胞iPS(induced pluripotent stem cell)获得诺贝尔生理或医学奖。目前日本正在积极地研究将iPS细胞技术应用于人体器官的再生医疗等领域。
山中伸弥教授是我的一个校友，医学博士，他发明了iPS技术。将体细胞采下来，添加几个基因要素进去，再给予一个刺激，就能引诱变成多能干细胞，从而长出不同的人体器官。这是一个革命性事件。iPS的意义何在？目前有再生医疗、新药开发、动物替代实验三方面。
从化妆品的角度来说，iPS手段可以用来研究老化的肌理可以用。
比如高丝品牌，它采取了人体的体细胞，皮肤纤维细胞通过iPS手段加工成多能iPS细胞。同一个人从他30岁开始采集细胞，一直到60岁，都保留了其细胞的样品。在没有经过iPS手段加工之前，他的细胞肯定是有差异的，端粒的长度随着年龄的增长会越来越短，细胞活性会越来越弱。但通过iPS手段归零，60多岁的细胞，iPS的细胞跟30多岁无差异。
通过60多岁再加工成iPS细胞以后也证明它可以分化，可以重新长成皮肤，这是非常有意义的。这指明了今后皮肤再生美容，通过皮肤细胞iPS以后走向再生美容的方向。高丝也因此开发了高端抗衰老美容液iP.Shot。
细胞自噬
除了iPS以外，去年诺贝尔奖得主大隅良典教授的细胞自噬作用(autophagy)研究也可以用到化妆品中。
将细胞里陈旧的蛋白质吃掉分化分解成新的氨基酸等，可以用在新的细胞里。它是一个新陈代谢的过程，跟人体的老化是密切相关的。
最近日本一些大型公司化妆品企业都在这个领域进行了研究，花王已经发表了成果。花王发现与美白相关的黑色素小体，它可以通过自噬作用被消化和分解。同时还证明了人种或皮肤的颜色是跟黑色素小体的自噬作用的活性密切相关。白人的自噬作用会比较高一点，而黑人相对来说就比较低一点。
这给我们指明了方向，今后我们研究如何提高自噬作用的活性方面，从而达到美白。以前的美白通过抑制酪氨酸酶的活性来达到效果，但抑制过头的话就会存在毒性。新的路径不是抑制黑色素的产生，而是产生了以后如何通过自噬消化和分解，花王提出自噬活性的方向。
富士胶卷也在这个方向上提出了如何能够提高溶酶体的活性的想法，溶酶体是帮助分解陈旧物质的要素，它也往这个方向走。
今后在日本的新一代美白技术是在促进黑色素小体的消化与分解情况下来完成的，但到目前为止还没有真正的技术出台，日本自从出现了“白斑”事件以后，对于新型美白剂的管控非常严格，但这个方向比较清晰了。
此外，自噬技术还有一个是抗衰老功能。宝丽在这方面做了大量的工作。上面已经说了自噬的肌理，将自噬循环的概念提到一定的高度上，陈旧的蛋白质可以被吃掉，被消化和分解，形成了氨基酸，可以用在新的细胞里。这个循环如果慢了，人体就容易老化，它发现年龄越大，循环过程中残存的物质就越多，就说明循环的周期越长。
有效成分粗齿绣球叶提取物能提高自噬循环的活性，于是Pola就开发出了这样一款产品。售价7万多日元。
17型胶原蛋白 与脱发
还有一位西村教授，她一直关注脱发。关于脱发的原因，有人认为是基因遗传，有的人认为是压力，有的人认为是炎症。在你的毛囊细胞里到底发生了什么事？以前是不清楚的，但西村教授把它弄清楚了。
17型胶原蛋白的匮乏和分解是直接引起头发脱落的原因，促进人体产生17型胶原蛋白有助于防脱。
这家公司做了一个实验，给缺乏维生素C的小白鼠口服和外用补充维C，小白鼠就能生产更多的17型胶原蛋白，当然这个还需要进一步论证。但大家已经往这个方向做努力。
抗皱
最后是2017年日本市场抗皱产品的升级。
日本护肤品主要由三大块组成：保湿、抗衰老、美白。美白受到“白斑”事件的影响，目前发展停滞。反之，抗衰老反而是增长得比较快的一块。2011年，日本开始允许声称“淡化干燥引起的小皱纹”，今年日本首款宣称改善皱纹的医药部外品获厚生劳动省批准后上市。
一个是化妆品，一个是医药部外品，差异在于在皱纹的等级不同，评价的方法有差异。十几年前，资生堂等行业内的专家齐心协力制定了一套关于皱纹评价的方法和标准，他们又跟日本的厚生劳动省做工作说我们已经有很好的标准和指南了，最后得到了他们的认可。
自从小皱纹可以宣称以后，上市了大部分的产品，这是其中一部分的例子，现在说淡化小皱纹的护肤品已经占到整个护肤品的7%左右。
1月1号宝丽首先上市了一款医药部外品，宣称可以改善皱纹，升级到一个新的档次。这意味着日本的抗衰老或抗皱走向了2.0时代。
宝丽开发了一款全新的成分，说它能够阻碍中性粒细胞弹性蛋白酶，这是全新的成分。在中国还没法使用。
跟随着这个动向，其他公司也在跟进，资生堂已经于今年6月21号上了一款同样可以宣称改善皱纹的产品。资生堂计划在11月11号再上一档更高端的产品，同时兼有抗皱和美白效果的产品。
据说宝洁已经获得了厚生省的批准。花王也正在申请批准，高丝也有计划推出这样一个产品，日本现整体走向抗衰老的医药部外品的产品。
我认为，日本化妆品行业的科技研发与创新方面能走在世界前列的，主要有三点原因：
第一，大学等研究机构在生物医疗等领域的基础研究成果为美容化妆品的创新提供了扎实的根基。
第二，各大企业都设有专门从事抗衰老等为主题的研究部门，其成果对于产品的概念以及技术的开发都起到了指引性的作用。
第三，行业内积极进行学术交流，并且在建立功效评价和标准方面相互协作，共同提高。因此，它的整体实力是非常强的。
以上是我跟大家分享的内容，谢谢大家！
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