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18年假冒伪劣0投诉,佳佳誓将“正品低价”进行到底

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18年假冒伪劣0投诉,佳佳誓将“正品低价”进行到底

趁着中午短暂的午休时间,俞姐匆匆忙忙地骑上电动车赶回家为正在上高中学业紧张的女儿做午饭,然后又马不停蹄地回来给交接班的店员做简单的任务分配、注意事项和目标明确。夏日炎炎,俞姐却满脸笑意、毫无倦容。

姓名:俞雪梅

职位:扬州佳佳化妆品连锁高邮北海店店长

出生年份:1976年

从事化妆品行业时间:9年

店铺介绍:

成立于1997年的扬州佳佳化妆品连锁,历经近20年的发展,已成为苏中地区最大的化妆品零售龙头。目前扬州佳佳门店数量已达16家,曾荣获国内最具影响力的十大区域化妆品连锁。一直秉承“正品低价”的佳佳更是创下了——连续18年假冒伪劣零投诉的傲人记录。位于高邮市的北海店创立于2003年,店铺面积在100平方左右,靠近县级市的中心商圈,附近有巨头连锁屈臣氏,区域连锁唐三彩和多家本土单店,竞争异常激烈。

护肤
资生堂、佰草集、自然堂、花肌粹、韩束、春纪
彩妆
卡姿兰、玛丽黛佳、美宝莲
面膜
面膜@私信、美即、一叶子、容园美
洗护
海飞丝、潘婷、沙宣、飘柔、欧莱雅、力士

一来到佳佳北海店门口,我就觉得哪里不对的感觉,好像少了点什么的样子。后来想了半天才意识到原来是因为在佳佳店门口没有摆放任何堆头,干干净净。与那些门口摆满各种花花绿绿优惠促销产品的店铺相比,这里虽然少了一点热闹的气氛,但是却有一份难得的整洁明了。俞姐告诉我:“因为扬州作为一个文明城市,城市面貌的管理非常严格,不论什么店,门口都一律不能放任何东西的,就算我们有时候办外场活动,也要通过层层审核才可以。所以平时一些小的产品促销活动店员都是通过喊麦或者店内广播完成的。”

一进店俞姐就认出我们并且亲切地迎上来帮我们提东西,满满的笑容让我倍感温暖,相信这样的笑容对任何顾客都极具杀伤力。帮我们安置好后俞姐就立马回到岗位继续和店员商讨店里促销品系列的选择和摆放问题。

一进店我就发现与别家店门口陈列不同的是,在佳佳店的右边进门处的几组背柜上,摆放的满满的都是一些大众款的洗护用品。如此大面积的陈列记者还是第一次见。俞姐解释道:“因为我们店跟一些事业单位有很多合作,他们遇到节假日的时候,就会到我们店里来团购很多洗护用品当做福利和礼品发放给员工。而且我们这里的顾客群体对于高端洗护的认知还不够,他们只对这些自己经常会在电视上看到的品牌认可,所以我们在陈列时的占比就相对大一点。”

趁着店里空一点,俞姐开始巡店,检查货架卫生是否达标,货品是否齐全,摆放是否整齐,试用装是否充足、有无变味,热卖品有无断货等。这不,俞姐就发现了一款彩妆单品预备数量不够,就立马打电话进行调货,以防万一。

看到店里彩妆的陈列占比相对低于其他地区的店铺时,我问俞姐是不是这边彩妆市场还没有完全被开发出来,俞姐说:“是的,我们这边人们对于彩妆的认识还不够深,很多人都没有要化妆的意识,你看街上那些年轻的女生也都很少化妆,最多涂个BB霜什么的。我觉得这一块的市场还是非常有潜力的,一旦被开发出来就不得了了。所以我们也很重视彩妆这一块,我们店员每天都要求画上统一的妆容,并且必须在家完成,不能在店里化妆,最多可以补妆,不然会影响工作。我们也会定期开展一些美妆课堂沙龙,去倡导和唤起顾客的彩妆意识。”

不一会,来了一位带着孩子的年轻妈妈进店了,本来她只是来买一支美丽加芬原液的,但是却在店员的推荐和俞姐的协助销售下买了一瓶原液、一支隔离、一盒蜜粉、10支芦荟胶,客单价大大提高了。俞姐说:“当我看到一些有一定的消费能力,并且有意向进行再次消费的顾客时,我就会在旁边对实时观察店员,在必要时刻上前对店员进行协助销售,帮她争取达成更高的客单价,消化任务指标。”

而在聊到自己的店长之路时,俞姐带有一点点自豪的小表情也是非常真诚可爱。她说自己其实踏入这个行业时年纪已经不占优势了,再加上之前的工作是关于机械的,在化妆品这方面是毫无经验的,甚至在进入这个圈子之前都只知道玉兰油。能进入佳佳,并且打拼出自己的一番小事业让俞姐不禁感叹命运的安排和机遇的巧合。

虽然入行晚,但是凭借自己对化妆品这个塑造美的行业的喜爱和自己似乎天生带有的一点点关于这方面的悟性让俞姐迅速的从普通店员一步步成为班长、直至店长。在回想到刚刚入店做店员的那段日子,俞姐不禁感叹那时候自己也有过的迷茫、无助和不甘心。每天都做着一些简单的、基本的、杂七杂八的工作,让她开始怀疑自己是否能坚持下去?自己毅然决然放弃之前稳定的工作来到这里是否值得?但是很快俞姐就自己调整好了心态,本着一切从零开始的低姿态和好学心,俞姐很快就从一众店员里脱颖而出,以绝对的领先的能力水平当选为店里的班长,然后一路迅速成长为一店之长。

小敏笔记:在看店的过程中笔者也发现了一些店铺存在的小问题,希望列出来大家共勉。

1、 进门斗柜陈列的特价促销产品只标明了打折后的价格,却没有标明原价,这会让顾客不能直观的感受到优惠的力度,减少购买欲。

2、 应季产品(如防晒霜、脱毛膏等)的陈列面不够大,种类系列过少,并且摆放位置不够明显,不能引起顾客的注意,吸引她们进店,减少了应季产品的销售额。

3、 店内没有WIFI。对于这个互联网的时代,没有无线不利于顾客通过微信加入会员的操作,也大大降低顾客的进店体验满意度。

4、 收银台旁边的玻璃岛柜太大,不仅占地方影响坪效,也不是特别美观,影响店面整体形象,可以换成精致的体验台,不仅美观也减小占地面积。

当我在给俞姐提出一些自己关于店铺存在的一些小问题时,俞姐也是非常认真的一边拿出笔和纸记着,一边道谢并且希望我多多地提出自己看到的问题帮助她们更好地完善和改进。相信凭着这份真诚的态度和谦虚好学的心态,俞姐一定能够带着佳佳走向更远更好的未来。

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